Gıda

Onarıcı Dönüşüme Destek: “Hatay için Birlikte”

Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği tarafından yürütülen, “Hatay’da Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm” projesinin web sayfası hatayicinbirlikte.org açıldı. Agroekolojik üretim yöntemleri.

Okumaya Devam Et
Gıda

Gezegenimizin Geleceği Beslenme Biçimimize de Bağlı

18 Haziran tarihi 2016’dan bu yana “Sürdürülebilir Gastronomi Günü” olarak kabul ediliyor. Birleşmiş Milletler’in belirlediği bu günle, yiyeceklerin tarladan sofraya.

Okumaya Devam Et
Gıda

Avrupa’da Su Etkisi

Günümüzde Avrupa’da yaşayan her 8 kişiden 1’i (53 milyon kişi) potansiyel nehir taşması riski bulunan bölgelerde yaşıyor. Bu oran gün.

Okumaya Devam Et
Gıda

Su ve Dezenformasyon: Hayati Bir Kaynağın Doğru Anlaşılması

Su hakkında en yaygın yanılgılardan biri de gelişmemiş ülkelerdeki su sorunlarının yalnızca suyun eksikliğinden kaynaklandığını düşünmek. Oysa su kaynaklı hastalıkların.

Okumaya Devam Et
Gıda

Sağlıklı Toprak ve Sağlıklı Yaşam için Seferberlik Çağrısı

Biyoçeşitlilik kaybı, çevre kirliliği ve iklim değişikliği sonucu yaşadığımız krizler başta gelmek üzere gezegenimizin üç acil sorunu olduğuna dikkat çeken.

Okumaya Devam Et
Gıda

Herkes için Güvenli ve Besleyici Gıda!

Dünya ölçeğinde her yıl yaklaşık 10 kişiden 1’i tükettiği gıda nedeniyle hastalanırken Birleşmiş Milletler bu sorun üzerinde farkındalığı artırmak amacıyla.

Okumaya Devam Et
Gıda

Organik Tarımda Almanya-Türkiye İşbirliği

Gıda Konulu Alman-Türk Ekonomi Günü etkinliğinde, Almanya ile Türkiye arasındaki organik tarım potansiyeli değerlendirildi. Avrupa Yeşil Mutabakatı, Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları’na.

Okumaya Devam Et
Gıda

Çevremiz “Toprak Restorasyonu” ile İyileşebilir

Dünya üzerindeki arazilerin 5’te 1’i, yani yaklaşık 2 milyar hektarı bozulum yaşamış durumda. Dünya nüfusunun %40’ı, yaklaşık 3,2 milyar insan.

Okumaya Devam Et
Gıda

Atık Gıdalardan Mama ve Gübre Yapılıyor

Dünyada her yıl 1,5 milyar, Türkiye’de ise 19,1 milyon ton gıda israf ediliyor. Sorumlu Restoran Hareketi tarafından başlatılan “Gıda Atık.

Okumaya Devam Et
Gıda

Pestisit “Top 10” Listesinde Türkiye İlk Sırada!

Gıda ve Yemler için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) 2023 Raporu’na göre gıda kaynaklı riskler sebebiyle 2023’te yapılan 357 bildirimin 167’sinin.

Okumaya Devam Et