Diyelim ki organik manavınıza gittiniz. Kararlısınız organik avokado alacaksınız ama manavınız tanesi beş liradan fiyat çekti. Oysa organik olmayan avokadoyu süpermarketinizden yarı fiyatına alabilirsiniz. Kimyasal ilaçlar kabukların üstünde kaldığına göre, sizin de meyvenin kabuklarını yiyecek haliniz olmadığına göre şimdi kazıklanmanın ne alemi var değil mi? Değil. Böylesi bir mantık yürütme her zaman doğru olmayabiliyor. Washington merkezli kâr amacı gütmeyen “Çevre Çalışma Grubu,” sadece kabukları değil içleri de tehlikeli kimyasal yüklü 47 sebze ve meyvenin listesini çıkarmış. ABD’nin saygın haber sitesi Motherjones ise kamuoyuna birinci düzineyi açıklıyor. işte muhteşem 12:
1. Şeftali
2. Elma
3. Dolmalık biber
4. Kereviz
5. Nektarin
6. Çilek
7. Kiraz
8. Lahana
9. Marul
10. Üzüm
11. Havuç
12. Armut
About Post Author
