“Süper gıda” olarak da bilinen moringanın, hem yaprağından hem sapından hem de kökünden faydalanmak mümkün. Yüksek besin değeri ile tanınmaya başlanan moringa, günümüzde anavatanı olan Güney Asya’nın dışında Afrika ve...
Beslenme Etiği
EKOIQ
Bir Filozofun Etik Beslenme Rehberi: Herkes Vegan Olmalı mı?
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’ne göre, 2022 yılında, 82 milyardan fazla çiftlik hayvanı et için kesildi ve bu hayvanların çoğu fabrika çiftliklerinde yetiştirildi. Günümüzde hayvan refahına dair büyük...
