Günümüzün “kısıtlı” beslenme şeklini, süregelen beslenme anlayışının insan sağlığına ve gezegenimize etkilerini değerlendirirken, kendimi “Acaba alternatif beslenme kaynakları bir çözüm sunabilir mi?” sorusuna yanıt...
FAO
EKOIQ
Adil ve Sağduyulu Beslenmek Mümkün!
“Süper gıda” olarak da bilinen moringanın, hem yaprağından hem sapından hem de kökünden faydalanmak mümkün. Yüksek besin değeri ile tanınmaya başlanan moringa, günümüzde anavatanı olan Güney Asya’nın dışında Afrika ve...
Tarımda Sürdürülebilirlik ve Kooperatiflerin Sürdürülebilir Kalkınmaya Katkıları
Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları’na ulaşmak için tarımın daha verimli, adil ve çevre dostu bir şekilde yönetilmesi gerekiyor. Bu noktada da, tarımda kooperatiflerin rolü büyük önem taşıyor. Çünkü kısıtlı ekonomik...
Bahar Çınar
Gıda Kayıplarına ve İsrafına Karşı Farkındalık Günü: Artan İsraf Fiyatları da Yükseltiyor!
Gıda kayıpları ve israfı, gıda sistemlerimizin sürdürülebilirliği için büyük bir tehdit. Dünya genelinde üretilen gıdanın %13’ü hasat ve satış süreci arasında kaybolurken perakendecilere ulaşan gıdanın %17’si ise...
EkoIQ Editör
El Niño Okyanus/Atmosfer Olayının 2023’teki Beklenen Geri Dönüşünün Klimatolojik, Atmosferik Nedenleri ve Tarımsal Etki Değerlendirmesi
Haziran 2023’te geri döneceği tahmin edilen El Niño okyanus/atmosfer birleşik olayı, küresel tarımsal üretim ve gıda güvenliği için yüksek riskler oluşturan aşırı hava olaylarının ana itici gücü olabilir. FAO’nun...
Aşırı Hava Olayları Gıda Fiyatlarını Belirgin Şekilde Etkiliyor
Gıda fiyatlarının birçok faktörden etkilendiğini belirten uzmanlar, bu faktörlerin yanı sıra aşırı hava olaylarının da fiyatlar üzerinde belirgin bir etkisi olduğuna dikkat çekti. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım...
20 Mayıs Dünya Arı Günü: Arı Popülasyonunda Hızlı Düşüş Tehlikeli Boyutta
20 Mayıs Dünya Arı Günü bu yıl, “Tozlayıcı dostu tarımsal üretim” temasıyla kutlanıyor. BM, başta arılar ve kelebekler olmak üzere omurgasız tozlayıcıların %40’ının yok olma tehlikesi ile karşı karşıya olduğuna dair...
Yeni Rapor: 2022’de Gıda Fiyatları Rekor Seviyeye Ulaştı
Yeni yayımlanan bir rapora göre, 2022 yılında, küresel ölçekte gıda fiyatları %56 artışla rekor seviyelere ulaştı. Dünya gıda fiyatları endeksi, 2022’de 2021’e göre %14,3 artışla ortalama 143,7’ye ulaşırken raporda...
FAO: Deprem Tarımsal Üretimin 5’te 1’ine Zarar Verdi
Kahramanmaraş merkezli depremlerin Türkiye’nin tarımsal üretiminin yüzde 20’sinden fazlasının zarar görmesine neden olduğunu duyuran FAO, bu bölgelerdeki nüfusun üçte birinden fazlasının hayatta kalabilmek...
Orman Yönetiminde Kısa Vadeli Kazançlara Odaklanmak Sürdürülebilir Bir Model Değil
21 Mart, 2012 tarihinden bu yana “Dünya Orman Günü” olarak kutlanıyor. Dünyadaki kara alanının üçte birini oluşturan ormanlar, karasal biyoçeşitliliğin %80’ine ve 70 milyona yakın topluluğa ev sahipliği yapıyor. FAO’nun...
Latin Amerika’da ve Karayipler’de Açlık Arttı, FAO Uyarı Yaptı
2019 ve 2021 yılları arasında Latin Amerika ve Karayipler’de açlıkla boğuşan insan sayısının %30 artarak 56,5 milyona yükseldiğini açıklayan Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Organizasyonu (FAO); artan açlık, yoksulluk...
Yeni Rapor: Akdeniz ve Karadeniz’deki Balıkçılık Kaynakları Önemli Baskı Altında
Akdeniz ve Karadeniz Balıkçılığının Durumu’nun (SoMFi) son baskısı, özellikle çok taraflı yönetim planlarına tabi olan ana türler için bölgede aşırı avcılığın azaldığını saptamakla birlikte ticari türlerin...
Tarım Emisyonlarının Azaltılması için Daha Fazla Çaba Gösterilmeli
OECD-FAO Tarımsal Görünüm 2021-2030 Raporu’na göre küresel tarım-gıda sistemlerinde 2030’a kadar Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları doğrultusunda bir dönüşüm gerçekleşmesi, hükümetlerin gıda güvenliği ve çevre hedeflerini...
Bir Sonraki Gıda Krizini Şimdi Önleyin
Geçen sene kronik açlık çeken sayısı tahminen 130 milyon artarak 800 milyonu aştı. Bu da bugüne kadarki Covid-19 vakalarının yaklaşık olarak sekiz katı. Uluslararası toplum, gıda acil durumları büyük bir açlık salgınına...
İklim Değişikliği ve Ekonomik Kriz Altında Gıda Sistemi Dönüşümü
Yazı: Doç. Dr. Barış Karapınar, Kıdemli Danışman, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) & Prof. Dr. Gökhan Özertan, Tarım Ekonomisti, Boğaziçi Üniversitesi Son dönemde yaşadığımız pandemi süreci iyi işleyen...
Biden’ın Seçilmesinin İklim Değişikliği İçin İyi Olmasına Rağmen Yeterli Olmamasının 5 Nedeni
Biden’ın seçilmesinin iklim değişikliği için iyi olmasına rağmen yeterli olmamasının 5 nedenini Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün Kıdemli Danışmanı Doç. Dr. Barış Karapınar yazdı. Yazı: Doç. Dr. Barış...
AB Yasalarındaki Boşluk, Arıları Öldürüyor
Avrupa Birliği’nin (AB) arıları öldüren pestisitlere yasak getirmesinin üstünden iki yıl geçmesine rağmen pestisit kullanımı hâlâ devam ediyor. Greenpeace’in derlediği bilgilere göre, AB’nin farklı ülkelerinde bu zamana...
Büyük Mandıralar İklimi Değiştiriyor
Geçtiğimiz ay yayınlanan bir araştırmaya göre, dünyanın en büyük süt işletmelerinden 13’ünün iklim üzerindeki toplam etkisi, madencilik şirketi BHP veya petrol devi ConocoPhillips’ten daha büyük. Ancak Gıda ve Tarım...
“Tarımda İklim Değişikliğiyle Mücadele için Multidisipliner Ekiplere İhtiyacımız Var”
Çukurova Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Çevre Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi ziraat mühendisi Prof. Dr. Zeynep Zaimoğlu, tarım ve iklim değişikliği konusunda Türkiye’de en çok çalışan uzmanlardan biri...
Dr. Barış Doğru
