Gezegenimizin Geleceği Beslenme Biçimimize de Bağlı
18 Haziran tarihi 2016’dan bu yana “Sürdürülebilir Gastronomi Günü” olarak kabul ediliyor. Birleşmiş Milletler’in belirlediği bu günle, yiyeceklerin tarladan sofraya.
Gıda
Gıda
İklim Değişikliği Avrupa Gastronomisini Etkileyebilir
İklim değişikliği sebebiyle bazı ürünler daha önce üretilmesi mümkün olmayan coğrafyalarda üretilmeye başlandı. Güney İtalya’daki çiftçiler artık avokado ve mango.
- EkoIQ Editör
- 2 Aralık 2021
- 2 dakika okuma süresi