Gıda

Dünyayı Yemeden Yaşamak: Klimataryen Beslenme

Prensip olarak bitki bazlı olan klimataryen beslenme; lokal, mevsimlik, organik ve sürdürülebilir tarım ürünlerini önceliklendirerek düşük işlem görmüş gıdaları esas.

Okumaya Devam Et
Gıda

Bitkisel Beslenme ve Vegan Ürün Tüketimi Türkiye ve Avrupa’da Yükselişte

Vegan ürün pazarına dair bir araştırmanın Türkiye ayağında, çoğunluğu 25-34 yaş aralığında olan katılımcıların %21’i son 12 ay içinde, %39’u ise çok.

Okumaya Devam Et