İstanbul, Taksim’de bulunan yeşil otel sertifikalı Grand Hyatt İstanbul, otelin atıklarından gübre üretmek üzere ekolojik yaşamı destekleyen Yeryüzü Derneği ile işbirliği yaptı. Otelin bahçesine açılan yaklaşık iki metre derinliğindeki çukura, asidik olanlar hariç tüm atıklar ve yine kullanılmayan malzemelerden hazırlanan özel bir kutunun içine yerleştirilen Kaliforniya solucanları kondu ve gübrelenmeye bırakıldı. Geridönüşümden gübre üretimi yapan Türkiye’deki ilk otel olma özelliğini de taşıyan Grand Hyatt İstanbul, önümüzdeki dönemde kendi atıklarını geri dönüştürerek ürettiği gübreleri otelin bahçesinde kullanacak.